金剛生駒紀泉国定公園、葛城高原、自然つつじ園、一目100万本、葛城ロープウェイ
今日は奈良県御所市だ!
ピンクの素晴らしい奇麗なツツジ満開。最高の景色です。
ガスが係り視界は手前のつつじばかり、ガスが晴れると素晴らしい景色になりました。
一面にピンクのつつじのジュウタン が広がります。
2008年5月14日 (水) 旅行・地域 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
しいたけ栽培
しいたけが出来ました。
一昨年前に植えた原木に去年の秋からぼちぼち生えてきました。
食べ方は、少し塩を入れた水で、しいたけを洗います(塩は入れなくOKです)。
三杯酢を作り、しいたけにつけながら、囲炉裏の炭火で焼きあげます。
食べると、肉厚で、クリクリして、最高のに味になります。(醤油とゆずをかけるのもいいです。)
原木を集めて、今 の時期は菌を植え付けています。
2008年5月11日 (日) グルメ・クッキング | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
とうもろこし栽培
とうもろこしの種を蒔きました。
夕焼けの写真は、昨年の夏、とうもろこし畑を撮影したものです。
毎年作っていますが、台風などの災害で、苦慮しています。
しかし、囲炉裏の炭火で焼いたり、煮たりして、食べますと、甘くて、とっても美味しいです。
2008年5月10日 (土) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
新緑の奇麗な季節に!
山は新緑、山頂近くは、あけぼのつつじが奇麗です。行ってきました、瓶が森林道へ。
寒風山や伊予冨士の山頂近くまであけぼのツツジが咲いていました。
2008年5月 7日 (水) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
今が旬、山菜取り、さあ、今日も探しにいくぞ。
ぜんまい、ワラビ、いたどり、竹の子、よもぎ、今が旬の山菜取り。
畑の裾や、田んぼのあぜ道には、いろいろな山菜が生えています。
収穫したら、加工して、食卓を豊かにします。
やっぱりこの時期は、お料理をするよりも、汗をかきながら、ポッキン、ポッキンと散歩しながら、集めていくほうが面白くて、とても大好きです。
林の中には、「たら」の芽が、高切りバサミ用意して、「たら」は、てんぷらが、一番美味しいですよ。
2008年5月 1日 (木) グルメ・クッキング | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
四国霊場八十八ヶ所お遍路の旅、行ってきました。
45番札所、海岸山「岩屋寺」大岩壁がそそり立つ中腹に本堂が建てられています。
駐車場から石とコンクリートで作られた階段を上ると、大きな杉林、急な坂道、中段には、祈願や供養の石物が斜面にずらり並んでいます。
大岩壁がそそり立つ、景観は迫力があります。
大岩壁の山頂から雨上がりの滴がながれて霊水が空から降ってくるようです。
2008年4月25日 (金) 旅行・地域 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
花、人、土佐、であい博。
長岡郡本山町の帰全山公園に行ってきました。入口には鳥居があり、すぐ横には野中兼山の銅像が建ち、吉野川が流れています。赤い大きな花のツツジや、ピンク色のしゃくなげがとっても奇麗でした。見頃を迎えています。
2008年4月22日 (火) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
ひよこが誕生しました!地鶏が4週間ぐらい前から卵をあってめていました。ピヨ、ピヨ、ピヨ、今日は、ひよこが走り回っています。よちよち歩きで親鳥につきまわっています。親鳥がキョ、キョ、キョと鳴くと、離れていたひよこが達が集まってきます。コッロ、コッロ、コッロと鳴くと、食べ物のある場所をくちばしで突っついています。ひよこ達も食べ物のある場所を争いながら突っついて食べていました。寒くなったのでしょうか、ひよこがピーヨ、ピーヨと鳴きながら親鳥のお腹の下に潜り込んでいました。
2008年4月19日 (土) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
風と共に、さくらが舞う庭では、うぐいすも鳴き始め、いい気候になってきました。田お越しが始まっています。そんな中でレンゲソウを見つけました。チョウチョも飛来しています。夜になると、どこからともなく、かえるの鳴声が聞こえ始めました。 ツバメもやってきました。数日前から飛んでいましたが中々、写真に写すことが出来ませんでした。
2008年4月12日 (土) 日記・コラム・つぶやき | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
さめうらダム周辺のさくらが満開になりました。
メジロが鳴いていましたのでお試しください。
2008年4月 5日 (土) 旅行・地域 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
«凍結あり、落石あり、退避所少ない、通行注意!
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